Smashburgers!

Smashburgers!

mat
matboden
recept

Finns få saker som är så goda som en smashburger. Vad är egentligen en smashburger? Jo, det är köttfärs som rullas som en stor köttbulle, läggs på grillen eller stekpannan och sen pressas ner platt. Finns olika saker att pressa med och det är bara fantasin som sätter stopp!

INKÖPSLISTA

500g högrevsfärs
4st potato buns
8st frysta lökringar
8st cheddarost

En halv gurka
2msk ättika
1dl vatten
1krm salt
½krm vitpeppar
1krm persilja